В каком положении должны быть клапаны на афганском казане
Афганские казаны — это популярная походная посуда, которая позволяет готовить пищу на открытом огне. Однако, использование афганского казана требует определенных знаний и навыков. Важной частью использования казана являются клапаны, которые отвечают за регулирование давления и выброс пара. В этой статье мы расскажем, как правильно использовать клапаны на афганском казане.
- Клапана для стравливания пара
- Как открывать клапаны на афганском казане
- Предохранительный клапан на афганском казане
- Аварийный клапан на афганском казане
- Рекомендации по использованию афганского казана
Клапана для стравливания пара
Клапана для стравливания пара — это основные клапаны на афганском казане. Они отвечают за регулирование давления и выброс пара. Чтобы клапаны работали правильно, они должны крутиться вокруг своей оси и иметь свободный ход верх-вниз в пределах проточенной канавки на отводных трубках. Эту проточку можно легко увидеть на трубочках крышки. При готовке еды в казане, необходимо следить за давлением и периодически проверять клапаны на свободный ход.
Как открывать клапаны на афганском казане
Открывать клапаны на афганском казане нужно осторожно и постепенно. Если клапаны открыть очень быстро, то давление может выйти из-под контроля и это может привести к опасности. Клапаны нужно открывать медленно, чтобы постепенно снизить давление. Кроме того, необходимо следить за тем, чтобы давление внутри казана не превышало допустимых значений.
Предохранительный клапан на афганском казане
Предохранительный клапан уже вмонтирован в крышку котелка и его трогать не надо. Он сработает, если клапана для стравливания пара по какой-то причине не сработали и давление пара внутри котелка стало критическим. В этом случае плавкая вставка расплавится и пар беспрепятственно выйдет из закрытого казана наружу.
Аварийный клапан на афганском казане
Афганские казаны оснащены аварийным клапаном, который срабатывает автоматически, если давление внутри казана станет критическим. Клапан вытеснит излишки пара и предотвратит опасность.
Рекомендации по использованию афганского казана
- Не открывайте клапаны слишком быстро. Открывайте клапаны медленно, чтобы постепенно снизить давление внутри казана.
- Следите за тем, чтобы давление внутри казана не превышало допустимых значений.
- Периодически проверяйте клапаны на свободный ход и наличие дефектов.
- Никогда не оставляйте афганский казан без присмотра на открытом огне.
- При готовке еды в казане периодически убирайте посуду с открытого огня, чтобы не допустить избыточный нагрев и выпуск пара.
В заключение, использование афганского казана требует определенных знаний и навыков. Клапаны являются важной частью казана и их работу необходимо контролировать. Соблюдая рекомендации по использованию афганского казана, можно избежать опасных ситуаций и наслаждаться готовкой на природе.